Emplacement
Le Peppers Seaport est au bord de la rivière Tamar, à seulement 5 minutes du quartier central des affaires de Launceston. Cet hôtel fait partie d'un développement majeur du quartier de Seaport Dock où vous trouverez une multitude de restaurants, de divertissements et de commerces.
Chambres
L'intérieur reflète l'histoire nautique du site et il utilise des matériaux locaux de Tasmanie dès que c'est possible. Dans un style contemporain nautique, dans des tons clairs et avec des bois naturels et du chrome, voilà comment sont décorées les chambres. Elles surplombent le centre historique et elles donnent sur les montagnes et même au delà.
Restaurant
Au rez-de-chaussée de l'hôtel, le Mud Bar & Restaurant sert un mélange moderne et éclectique de cuisines du monde entier. La carte des vins est vaste et elle vous propose d'excellents vins de Tasmanie. Surplombant la marina et la rivière, les clients ont le choix toute l'année entre des tables à l'intérieur ou à l'extérieur et ils auront droit à une vue superbe sur la vallée Tamar. Le Mud Bar & Restaurant est ouvert pour le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner.
Général
Cet établissement met aussi à votre disposition des salles de conférences.